Au Mali, l’augmentation des prix de la viande s’explique notamment par la fermeture de nombreux marchés intérieurs et la faible circulation du bétail vers les centres urbains, selon le président de l’Interprofession viande, Mamadou Diallo. Face à cette situation, les autorités ont engagé des échanges avec les acteurs du secteur afin d’identifier des solutions à ces tensions sur la chaîne d’approvisionnement.
La rédaction
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